大金ハム

北海道産牛肉を熟成後、じっくり煮込んで仕上げた絶品の味。

北海道産の牛肉を国産の塩、黒糖で味付けしています。煮崩れるまで煮込んで型に詰めました。牛肉の風味を生かしたちょっと薄めの味付けです。炊き立てのご飯にまぶしてたり、カットしてわさび醤油をたらしても美味しく召し上がっていただけます。