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札幌の老舗マルヤ肉店がハム・ソーセージを取り扱うようになったのは、まだまだ食肉加工品が普及していなかった約70年前のことです。当時函館でハムソーセージを作っていたドイツの職人さんから毎週一回土曜日に当時の国鉄客車便で製品の供給を受けながらの販売でした。しかしながら毎週土曜日に函館から送られてくる量では限られたお客様にもっと美味しいウィンナーソーセージを味わっていただくためにはとマルヤ肉店店主が考えたのはオリジナルのポークソーセージの開発でした。その開発のお手伝いをさせていただいたのが私たち大金ハムの工場です。何度も試作を重ねて販売が開始されたのが昭和51年のことです。
以来マルヤブランドのハム・ソーセージは長年にわたって皆様に愛され続けてまいりましたが、平成22年のマルヤ肉店様の営業終了にあたり、マルヤブランド加工品(ハム、ソーセージ、ベーコン)を製造させていただいておりました私たちが販売を継承させていただくことになり、今回このホームページにおいてもお買い上げいただけるようになりました。 当社工場2階事務所でもマルヤブランドの商品を販売させていただいておりますのでどうぞご利用ください。

営業カレンダー
ハム

マルヤ特製ロースハム(スライス)300g

昔ながらの老舗マルヤの伝統製法でじっくりと時間をかけて仕上げるこだわりロースハム。

冷凍品

価格 1269円

(税込 1,370円)

生ハム<コールドハム>

上質なロース肉を塩漬けした後、じっくり冷煙して仕上げた逸品です。

冷凍品

価格 1112円

(税込 1,200円)

マルヤ特製ロースハム750g

昔ながらの老舗マルヤの伝統製法でじっくりと時間をかけて仕上げるこだわりロースハム。

価格 3149円

(税込 3,400円)

マルヤ特製カスラー(ハムステーキ用5枚/400g)

上質な豚肉をじっくりと塩漬しスモークしました。

冷凍品

価格 1945円

(税込 2,100円)

マルヤ特製カスラー(薄切りスライス300g)

上質な豚肉をじっくりと塩漬しスモークしました。

冷凍品

価格 1463円

(税込 1,580円)

ベーコン

マルヤ特製ベーコン(ブロック)500g

昔ながらの老舗マルヤの伝統製法でじっくりと時間をかけて仕上げるこだわりベーコン。

価格 1,899円

(税込 2050円)

マルヤ特製ベーコン(スライス300g)

人気のベーコン(スライス)です。手間隙かけて仕上げた手作りの味をどうぞ。

冷凍品

価格 1,176円

(税込 1270円)

ソーセージ

マルヤ特製ウィンナー500g

創業1926年、老舗マルヤ肉店の定番ウィンナー。パリッとした歯ごたえとジューシーな肉の旨みを味わいください。

冷凍品

価格 1,371円

(税込 1480円)

マルヤ特製フランクフルト

太めのボディーに肉の旨みがぎっしりと詰まった懐かしのフランクフルト。

冷凍品

価格 1,408円

(税込 1520円)

マルヤ特製ウィンナー300g

創業1926年、老舗マルヤ肉店の定番ウィンナー。パリッとした歯ごたえとジューシーな肉の旨みを味わいください。

冷凍品

価格 806円

(税込 870円)

コンビーフ・その他

MAILLE 種入りマスタード 103g

フランスのブルゴーニュ地方のMAILLE(マイユ)ブランドの種入りマスタード

価格 306円

(税込 330円)

マルヤ特製ビーフカレー

特製スープで上質の牛肉をじっくり煮込みました。辛すぎず、甘すぎず、お肉がたっぷりの絶品ビーフカレーです。

価格 436円

(税込 470円)

ギフトセット

マルヤ特製スモークターキー 4kg

【クリスマス限定予約販売】 マルヤ特製のスモークターキーがクリスマスを豪華に演出します。

価格 10,000円

(税込 10800円)

マルヤ特製スモークチキン(箱入り)1.8kg

【クリスマス限定予約販売】 クリスマスには欠かせない大人気のスモークチキンです。

価格 3,686円

(税込 3980円)

マルヤ特製ギフトセットM-25

マルヤブランド人気のウィンナーにMAILLE種入りマスタードを詰め合わせました。パリッとした歯ごたえとジューシーな肉の旨みをお届けします。

冷凍品

価格 2,500円

(税込 2700円)

マルヤ特製ギフトセットM-30

マルヤブランド人気のウィンナーとフランクフルトを詰め合わせました。パリッとした歯ごたえとジューシーな肉の旨みをお届けします。

冷凍品

価格 3,056円

(税込 3300円)

マルヤ特製ギフトセットS-35

マルヤブランド人気の生ハムを詰め合わせました。

冷凍品

価格 3,426円

(税込 3700円)

マルヤ特製ギフトセットS-40

マルヤブランド人気のウィンナーとフランクフルト、生ハムを詰め合わせました。

冷凍品

価格 3,982円

(税込 4300円)

マルヤ特製ギフトセットM-40

マルヤブランド人気のウィンナーとフランクフルトを詰め合わせました。パリッとした歯ごたえとジューシーな肉の旨みをお届けします。

冷凍品

価格 4,167円

(税込 4500円)

マルヤ特製ギフトセットK-50

マルヤブランド人気のウィンナーとフランクフルト、ハムステーキ用スライス(カスラー)を詰め合わせました。

冷凍品

価格 4,908円

(税込 5300円)

マルヤ特製ギフトセットS-50

マルヤブランド人気のウィンナーとフランクフルト、ベーコン、生ハムを詰め合わせました。

冷凍品

価格 5,093円

(税込 5500円)

マルヤ特製ギフトセットM-54

マルヤブランド人気のウィンナーとベーコン、カスラー(スライス)を詰め合わせました。

冷凍品

価格 5,371円

(税込 5800円)

マルヤ特製ギフトセットK-100

マルヤブランド人気のウィンナーとフランクフルト、カスラーを詰め合わせました。

冷凍品

価格 9,723円

(税込 10500円)

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